Descripción
Cerezas Naturales. Deliciosas y cuidadosamente seleccionadas. Extra Dulces y ricas. Cerezas o Guindas
Corazón de Paloma
La cereza no solo es tremendamente seductora por su color carmesí y su irresistible sabor. También es un auténtico tesoro nutricional que aporta buenas dosis de vitaminas C, A y K, minerales (potasio, magnesio, hierro, calcio), fibra y ácido fólico. Aunque si por algo destaca, es por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que la convierten en un alimento casi terapéutico y medicinal. Esto se debe al ácido elágico y a las antiocioninas, que hacen que la cereza sea la fruta que mayor cantidad de flavonoides −como la quercetina−, concentra. También es una fruta pobre en grasas, proteínas y colesterol, rica en fibra e hidratos de carbono (un 13% de su peso) y con un aporte calórico medio, de 59 calorías por cada 100 gramos. Pero todavía guarda la cereza una última propiedad que, de hecho, muy pocos alimentos contienen, y que es la melotonina, la hormona encargada de los ciclos del sueño y que, además ayuda a regular nuestro ritmo cardíaco.
