Descripción
Ideal para acompañar salsas, platillos mexicanos o ensaladas, la cebolla morada o roja no solo sirve para agregar sabor y color a tus platillos. En comparación a su variante amarilla y blanca, posee mayores niveles de antioxidantes, como quercetina, flavonoides o antocianinas, que potencian muchas propiedades saludables.